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【圖文提供／台灣廣廈出版集團】 2013年3月1日 08:30
文／林青穀（家醫科醫師）
新鮮蔬菜，就是天然排毒好幫手！
我們每天體內代謝後的廢物、吃進烹調不當所產生的食物毒素、加工食品當中的化學添加物、吃太多而過剩的油脂和蛋白質等，都會帶來病變問題。
想要幫助身體排毒、提升培養好菌能力，最簡單就是從「健康飲食」做起！若能徹底改善不良作息及飲食，天天吃得對、吃得好，自然能夠「由內而外」，逐步達到強化新陳代謝、全面淨化體質的效果。
而在各種食物種類當中，新鮮葉菜類、根莖果類、菇菌類、五穀雜糧等，又特別富含深具「排毒功效」的5大營養素，包括胡蘿蔔素、維生素B群、各種礦物質……等，有助細胞修護以及各種生理機能的調節。
5類營養素，有助排除體內各種毒！
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生蕃茄有龍葵鹼(Solanine)毒，故不要生吃！切記！切記！
關於蕃茄的壞消息，有點兒駭人聽聞，多知道些也好！
這可是第一次收到關於蕃茄的壞消息！有空看看吧！
日 本厚生省研究員鬼堂院由花表示，生鮮蕃茄含有可致死的龍葵鹼，茄科植物普遍含有此 種毒素，如雙花龍葵，血見愁等，聽說過發芽的馬鈴薯不要吃嗎？馬鈴薯發芽時便會合成此種致命毒素，龍葵鹼並非立即致死，但卻會慢慢累積在體內，當你滿以為 自己在攝取茄紅素時，可知自己正順便攝取龍葵鹼，為養顏美容的虛幻目標，以生命作為代價嗎？
英 國臨床醫學博士湯瑪斯‧莎耶博士亦證實了鬼堂院由花女士的說法，並且提出可信服的 證據，那就是澳洲的蕃茄農場傑克遜農場，因地處內陸沙漠，銷售剩餘的蕃茄常由場內員工和場內放牧動物自行消化，而數十年來暴斃人數竟達十數人之多，而死因 未明（農場主人堅持不讓法醫解剖，原因何在也？），而三年前老傑克遜亦已逝世，傑克遜家花落飄零，今年最後一位少東亦已逝世。莎耶博士解剖了小傑克遜的屍 體，證實小傑克遜確實死於龍葵鹼中毒。
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大部分的人以為自己「血油」高，
少吃一點油就對了，
但是，飲食中的糖分、纖維量、食用油的型態，
甚是飲酒的量都影響著膽固醇或三酸甘油酯。
其實，膽固醇高或三酸甘油酯高，
大多是「吃」出來的，
第一個「清油」行動，一定是從飲食下手，
如果只是吃藥，飲食不修正是本末倒置的行為。
不吃油為什麼血油很高？
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愛惜大腸，空腹吃 水果(台大醫院胃腸科王正一 醫師的忠告)
口述： 王正一 教授
台大醫學院榮譽教授
我 的成功率為80%。癌症病人死不了了，不管你信還 是不信，治療方法終於找到了。對那些用常規療法治療癌症而死亡的患者，我深表遺憾。他們中沒幾個存活5年，大多數用常規療法的病人僅活兩三年而已。常規療 法沒有任何作用，因為不用常規療法治，病 人也活兩三年。癌症病人一旦用了化療或放療，他們的細胞就中毒 了。就衰弱了。癌細胞就會因沒有強壯的抗體而得以迅速擴散。
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我一生中所有的成功，都歸功於總是提早十五分鐘。 ──南非首位黑人總統 納爾遜‧曼德拉 文／魏棻卿
有位年輕男子畢業後就順利找到了第一份工作，他開心極了，但龐大的工作量，卻壓得他喘不過氣來。
這一天，他又忙到晚上十點才回家，在客廳等門的父親，看到他就問︰「兒子啊！明天可不可以早半小時起床，陪我去買早餐？」
隔天，年輕男子果真比以往早半小時起床，陪父親到巷子口買早餐。之後，便照往常一樣，搭公車到公司。
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二十年前某日黃昏，有一名看似大學生的男孩，
徘徊在台北街頭的一家自助餐店前，等到吃飯的客人大致都離開了，
他才面帶羞赧地走進店裡。
「請給我一碗白飯，謝謝！」男孩低著頭說。
店內剛創業的年輕老闆夫妻，見他沒有選菜，
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有位大學同學的婆婆是美國人，現住在美國的養老院，
朋友每星期 和她 先生到養老院看婆婆，
她婆婆已獨居30多年，88歲時還可以獨自開車旅行。
最令我驚訝的是，當我到美國同他們到養老院探視婆婆時，
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對一般人而言，晚餐過後又吃消夜的話，是比較不好的；因 為身體好不容易才將晚餐吸收代謝完 畢，準備睡覺了，如果又吃消夜，會「加重」腸胃道負擔，隔天通常會感覺比較累、沒睡飽，且會造成體質變酸，原因是睡覺時，身體BMR（基礎代謝率）下降， 無法將多餘養分消耗掉，便提供了體內細菌、黴菌養分，這些細菌會代謝有機酸，酸化血液。血液變酸之後，紅血球耐受力下降，造成紅血球的破壞、血液黏滯性上 升、紅血球帶氧能力下降。此時，周邊組織得不到充分的養分與氧氣，體力便會明顯下降、身體便會覺得更累。
熬夜代價大
傷害 解說
①免疫力下降
熬夜過後容易疲勞、精神不振，長久下來免疫力自然跟著下降，接著會出現許多症狀，如經常感冒、過敏、注意力不集中、自律神經失調等症狀。
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想要減少農藥殘留對身體的危害，最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。但一些以訛傳訛的清洗方法，可能愈洗愈糟糕。
每個人都知道蔬菜水果一定要洗過再吃，但可知道你清洗的方法對不對？除了清洗，還有哪些方法可去除殘留農藥？哪些清潔方法是錯誤的？
想要知道如何清除農藥，就要先了解農藥的種類，農藥可分為接觸性和系統性兩種，接觸性農藥是直接噴灑於作物表面，大部分會被雨水沖掉或被陽光分解。
而系統性農藥則是經由植物表面、氣孔、根部吸收，進而均勻分布於整株作物中，此類農藥大多可溶於水。所以專家皆表示，只要徹底清洗，就能去除大部分的殘留農藥，能夠吃得安心。
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冷冷的冬天，回到家泡一個熱水澡，既可以放鬆心情還有許多好處呢！slimel纖媚小編分享以下10大保健效果！
泡澡的10大保健效果:1.潔淨、保養肌膚、養顏美容:
洗除汗液及阻塞毛孔的灰塵污垢,保持肌膚光滑柔嫩,防止老化。浴室中的熱氣,可使毛孔張開,把廢物排出,有助養顏美容及健康。
泡澡的10大保健效果:2.消除緊張、疲勞及壓力:
泡澡時水壓可以促進血循及淋巴系統循環,舒緩壓力及鎮靜舒眠。蒸氣可以滋潤氣管,促進肺部呼吸,調節自律神經,預防感冒。
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